Подавайте эту ароматную и безумно вкусную говядину вместе с рисом. Очень сытный и питательный обед или ужин.Характеристики рецептаНациональная кухня: Азиатская кухняТип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ТушениеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 89 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 5 порцийРастительное масло 2 ст. л.Репчатый лук 1 шт.Болгарский перец 1 шт.Говядина 450 гСоус карри 2 ст. л.Кокосовое молоко 1 стаканМиндальное молоко 1 стаканКоричневый сахар 1 ст. л.Сок лайма 5 ч. л.Соевый соус 1 ст. л.Зелень для подачиПошаговоРастительное масло разогрейте в глубокой сковороде.Добавьте мелко нарезанные репчатый лук и болгарский перец. Обжаривайте в течение 2 минут.Затем добавьте тонко нарезанную говядину. Готовьте по 2 минуты с каждой стороны.Добавьте соус карри и хорошенько перемешайте.Влейте кокосовое и миндальное молоко, соевый соус, сок лайма.Добавьте коричневый сахар. Перемешайте. Тушите около 7 минут под крышкой.Подавайте говядину с рисом, украсив зеленью по вкусу.