Очень классным вариантом, как приготовить лимонный бисквит в мультиварке, хочу поделиться. Нежный, ароматный, несложный и вкусный - идеальная выпечка для всей семьи.Количество порций: 6-8Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, БисквитСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 ч 20 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 156 килокалорийПовод: На полдникИнгредиенты на 6 порцийЛимон — 1 ШтукаСливочное масло — 200 ГраммМука — 400 ГраммСахар — 150-200 ГраммЯйцо — 8 ШтукПошаговоСразу хотелось бы сделать несколько уточнений, благодаря которым этот простой рецепт лимонного бисквита в мультиварке получится идеально повторить на своей кухне. Первое - это масло, которое должно быть хорошо размягченным. Второй момент касается лимона: цедру нужно снять аккуратно, при этом можно взять не 1, а парочку штук.Итак, для начала нужно растереть масло с сахаром до однородности.Аккуратно отделите белки от желтков. Последние добавьте к сахару с маслом и продолжайте растирать.К белкам добавьте щепотку соли и взбейте в очень плотную пену.Лимон вымойте, обсушите, снимите с него цедру. Можно выжать дополнительно немного лимонного сока. Добавьте его в масло и перемешайте.Следом постепенно вводите просеянную муку (небольшими порциями).Тесто должно получиться очень нежным, однородным и безо всяких комочков.Когда оно достигло нужной консистенции, введите белки. Аккуратно вмешивайте их, плавно перемешивая тесто лопаткой.Чашу смажьте хорошо маслом, выложите в неё тесто.На режиме «Выпечка» лимонный бисквит в мультиварке в домашних условиях будет готовиться около 1 часа. Он должен хорошо подняться и быть воздушным.Аккуратно выложите его из чаши и при желании присыпьте сахарной пудрой перед подачей.Можно разрезать его пополам и пропитать сиропом на основе сока лимона, будет тоже очень вкусно.