Несложный рецепт ржано-овсяных панкейков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 355 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 355 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийПшеничная мука 100 гРжаная мука 60 гОвсяная мука 100 гМолоко 400 млЯйцо куриное 2 штукиСливочное масло 80 гСахар 50 гРазрыхлитель 2 чайные ложкиСоль щепоткаСода 1 чайная ложкаПошаговоЖелтки, растопленное масло и молоко взбить при помощи миксера.В просеянную муку добавить сахар, разрыхлитель, соду и соль, перемешать.Соединить две части теста, взбить при помощи миксера.В отдельной миске взбить белки, затем добавить их в тесто, аккуратно перемешать его ложкой.Ложкой выливать тесто на сковороду, стараясь придать ему форму круга. Выпекать панкейки на сухой сковороде с антипригарным покрытием.Если вы предпочитаете сладкие панкейки, то количество сахара в рецепте можно увеличить. Не рекомендуется заменять сливочное масло маргарином.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать ржано-овсяных панкейки, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.