Яблочный пирог на кефире - ещё один вариант вкусного и быстрого пирога, ведь яблочных пирогов много не бывает. Все продукты используемые для пирога всегда найдутся в каждом доме, да и приготовить пирог сможет даже начинающая хозяйка.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 41Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 233 килокалорийПовод: К чаю, На полдникИнгредиенты на 4 порцииМука пшеничная — 2 стак.Яйцо — 1 штКефир — 1 стак.Сахар — 1 стак.Разрыхлитель — 1.5 ч. л.Масло подсолнечное — 2/2, стак.Яблоко — 1 штКорица молотая (по вкусу)Сахарная пудра (по вкусу)ПошаговоВ миску разбить яйцо и добавить сахар, взбить при помощи венчика.Добавить кефир и снова перемешать.Затем просеять муку с разрыхлителем и влить масло. Хорошо размешать тесто.Яблоки освободить от семечек, нарезать дольками. Тесто выложить в форму застеленную пергаментом, на него яблоки и присыпать их корицей. Утопить яблоки в тесте.Разогреть духовку до 190 градусов и печь пирог 50-55 минут до готовности. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой и разрезать на порции. Приятного аппетита!