Бисквитный торт на скорую руку

Национальная кухня:
  1. Мила_У

    By:Мила_Уin: 4 апр 2017
    Умова Мила

    Регистрация:
    29 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    28

    Когда хочется чего-то вкусного и праздничного, а времени на приготовление в обрез - этот рецепт бисквитного торта на скорую руку выручит вас.

    Приготовить в домашних условиях бисквитный торт на скорую руку не так уж сложно. Самое главное - это желание приготовить вкусно, а дальше - просто следуйте рекомендациям и у вас все получится как нельзя лучше :) Надеюсь, что рецепт бисквитного торта на скорую руку с фото поможет вам испечь вкусное лакомство и праздник ваш будет вкусным и сладким!

    Количество порций: 6-8

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 109 килокалорий
    • Повод: На скорую руку

    Бисквитный торт на скорую руку

    Ингредиенты на 6 порций

    • Мука — 200 Грамм
    • Сахар — 180 Грамм
    • Яйца — 6 Штук
    • Сок лимонный — 1 Чайная ложка
    • Сливочное масло — 200 Грамм
    • Сгущенное молоко — 250 Грамм
    • Ягоды любые — 300 Грамм

    Пошагово

    1. Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем миксером постепенно всыпая сахар и добавив лимонный сок. Взбиваем до состояния густой и стойкой пены.
    2. Желтки размешиваем и добавляем к ним половину взбитых белков. Аккуратно перемешиваем, затем всыпаем муку и оставшиеся белки и перемешиваем до однородного состояния.
    3. Застилаем форму со съемными стенками пергаментом, выливаем в нее тесто и ставим печь в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30-35.
    4. Пока бисквит печется, готовим крем. Для этого взбиваем размягченное сливочное масло со сгущенкой.
    5. Для торта нам понадобятся ягоды. Вишня, клубника - какие вам нравятся. У меня вишня:) Удаляю косточки и слегка приминаю ягоды, чтобы они дали сок. Этим соком я пропитаю коржи.
    6. Достаем бисквит из духовки.
    7. Разрезаем бисквит очень острым ножом или нитью.
    8. Поливаем один из получившихся коржей соком и выкладываем на него ягоду.
    9. Поверх ягод намазываем крем.
    10. Накрываем вторым коржом и обмазываем весь торт кремом.
    11. Украшаем по своему желанию и возможностям:)
     


Top