Простой рецепт пирога с лаймом и кокосовой стружкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 213 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 213 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийЯйцо куриное 7 штукСахар 350 гПшеничная мука 300 гКокосовая стружка 250 гЛайм 5 штукСахарная пудра 160 гРазрыхлитель 10 гСливочное масло 230 гПошаговоПодготовьте 2 лайма (помойте, просушите), снимите цедру. Смешайте с мукой, разрыхлителем и кокосовой стружкой (100 г), хорошенько перемешайте.Духовку разогрейте до 180 градусов. Из лаймов выжмите сок.Сливочное масло комнатной температуры взбейте с сахаром до однородной консистенции. Добавьте 3/3, сока лайма в масло. Введите по одному яйца, не переставая взбивать.Введите сухие ингредиенты и хорошенько перемешайте.Форму для запекания смажьте сливочным маслом и выложите тесто в форму. Хорошенько постучите формой по столу, чтобы тесто равномерно распределилось и вышел лишний воздух. Поставьте в разогретую духовку и выпекайте 40-50 минут при 180 градусах.Сахарную пудру смешайте с лимонным соком или используйте готовую глазурь. Добавьте оставшуюся стружку и хорошенько перемешайте.Когда пирог остынет украсьте глазурью. Приятного аппетита!