Торт Фантазия

Простой рецепт торта Фантазия домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 224 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда в мультиварке
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: до 1.5 часов
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 224 килокалорий

Ингредиенты на 8 порций

• Сахар 180 г.
• Мука пшеничная 170 г.
• Куриное яйцо 4 шт.
• Вода 3 ст. ложк
• Растительное масло 3 ст. ложк
• Консервированная клубника 1 бан.
• Мороженое 400 г.
• Сгущенное молоко 100 г.
• Масло сливочное 100 г.

Пошагово

1. Как же вкусно то, очередной тортик выкладываю. Очень понравился мне и моей семье. Немного пришлось эксперементировать с кремом, но получилось очень вкусно и нежно. Итак, приступим. Яйца и сахар взбиваем 7-10 минут на высокой скорости миксером. !Убираем миксер, больше он нам для приготовления бисквита не понадобиться. Муку обязательно!просеять, это придаст пышность и воздушность нашему тортику. Аккуратно всыпать муку в яичную массу, мешаем лопаткой с низу вверх. Воду нагреть, нам нужен кипяток!3 столовых ложки вливаем в тесто, мешаем. Так же 3 столовых ложки растительного масла вмешиваем в тесто. Я пеку бисквит в мультиварке. Чащу смазываю маслом!Тесту нельзя долго стоять, как только приготовили сразу выливаем в чащу и на режим «выпечка»45 минут выпекаем. Даем бисквиту остыть. Переворачиваем бисквит и срезаем 1 см, делаем как бы крышечку. Достаем мякиш
2. оставляя 1 см донышко и бока у тортика
3. Готовим крем. Мои сладкоежки наелись мороженого, и есть его не хотят, а пропадать добру жалко, думаю, а вдруг вкусно будет, если его в торт.
4. Мороженого растаяло и отделилось. Вот такая шапочка сливочая, ее я и использовала в крем
5. мороженое и масло комнатной температуры взбиваем
6. Мякиш и наш сливочный крем смешать между собой. Крем готов(начинка для торта)
7. Собираем торт. Заполняем половиной крема нашу «чащу»бисквитную
8. и выкладываем консервированную клубнику. Вот такую я использовала.
9. Далее выкладываем крем, заполняем полностью бисквит.
10. Накрываем «крышечкою»и украшаем по желанию.
11. Я люблю белковый заварной крем, учусь потихоньку украшать им. Пропитываться такому тортику не нужно, за счет такой сборки он уже сочный и мягкий. Единственное, что я сделала, я убрала его в холодильник, мороженое замерзло и тортик хорошенько застыл. Приобрел эдакое вкусное бисквитное мороженое, даже не знаю как и описать, но очень вкусно!