Простой рецепт конвертиков с горохом авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 206 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 206 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийМука пшеничная высшего сорта 1 стак.Куриное яйцо 2 шт.Поваренная соль 3 г.Кефир 4 ст. ложкПодсолнечное масло 2 ст. ложкГорошек зеленый консервированный 8 ст. ложкПошаговоСмешиваем муку, соль, кефир и яйца. Всё тщательно перемешиваем, до образования густого теста. Если тесто тягучее, необходимо добавить немного муки. Полученное тесто хорошенечко мнём руками, затем оставляем его на 10-15 минут. В это время подготавливаем начинку для конвертиков. Для этого необходимо открыть зелёный консервированный горошек, слить с него сок и немного его просушить, выложив на бумажное полотенце. Тесто хорошенько мнём и вытягиваем в длинную колбаску.Полученную колбаску разрезаем на кусочки, шириной по 2-3 сантиметра.Каждый кусочек тоненько раскатываем.На середину каждого раскатанного кусочка выкладываем по 1 столовой ложке зелёного горошка.Затем с двух сторон подымаем бока и аккуратно их скрепляем, затем скрепляем 2 других бока. Должны получиться вот такие конвертики.Смазываем подсолнечным маслом противень. Выкладываем на него конвертики и ставим в духовку. Запекаем конвертики 10-15 минут на среднем огне.Достаём готовые конвертики из духовки, остужаем их и выкладываем на блюдо. Конвертики с зелёным горошком готовы. Конвертики получаются мягкими, нежными и очень вкусными. Приятного всем аппетита!