Луковый пирог со сметаной

Национальная кухня:
  1. Hgggqmno

    By:Hgggqmnoin: 4 апр 2017
    Хоффманн

    Регистрация:
    10 фев 2017
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    21

    Простой рецепт лукового пирога со сметаной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 743 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Вегетарианская еда, Пироги
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 743 килокалорий

    Луковый пирог со сметаной

    Ингредиенты на 4 порции

    • Лук 6 головок
    • Сливочное масло 150 г
    • Пшеничная мука 200 г
    • Сметана 5 столовых ложек
    • Растительное масло 3 столовые ложки
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Сахар по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошагово

    1. Сливочное масло растопить в кастрюле, охладить, добавить 3 столовые ложки сметаны, потом 1,5 стакана муки, замесить, и этот кружок теста положить в морозильник на час.
    2. 6 крупных луковиц обжарить на растительном масле, туда добавить 2 столовые ложки сметаны, быстро вмешать 2 яйца, все перемешать. Добавить соль, сахар, перец.
    3. Вынуть тесто из морозилки, раскатать руками по поверхности круглой формы, оставив для загиба края. Добавить луковую начинку. Немного загнуть края.

    Пирог можно готовить в любой круглой форме (не очень большой), но лучше всего в чугунной сковороде.

     

    ch_lyulya нравится это.

  2. tanyan

    By:tanyanin: 24 июл 2017
    Носова Таня

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    51
    Мы тоже недавно первый раз делали луковый пирог со сметаной. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Федоров Ю, Л_Цыганова и kostyaeva97 нравится это.
  3. Ломайкина С

    By:Ломайкина Сin: 8 фев 2018
    Ломайкина Светлана

    Регистрация:
    31 янв 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    37
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    Tpyliqyeh и Инна_Я нравится это.
  4. Ярось Л

    By:Ярось Лin: 16 мар 2018
    Ярось Люба

    Регистрация:
    8 авг 2017
    Комментарии:
    6
    Симпатии:
    7
    рецепт весьма кстати!
     
Top