Несложный рецепт итальянского деревенского яблочного пирога итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 85 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкаф, миксерВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 85 килокалорийПовод: ПикникИнгредиенты на 6 порцийяичные желтки - 3 шт.сахар - 140 гсливочное масло - 30 гмолоко - 125 млмука - 180 гразрыхлитель - 4 гсоль - щепоткаяблоки - 4 шт.сахарная пудра - по вкусумалина свежая - по вкусуПошаговоРастопить сливочное масло.Желтки взбить с сахаром до посветления желтков и растворения сахара. Добавить молоко, щепотку соли, просеянные муку и разрыхлитель.Все перемешать мягкой лопаткой. Влить растопленное сливочное масло. Еще раз все хорошо перемешать до однородной массы, без комочков. Перелить тесто в форму для выпечки диаметром 22 см, застеленную пекарской бумагой.Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, разрезать на четвертинки и затем еще на дольки.В тесто выложить дольки яблок, утопив их немного в тесте.Поставить в разогретую до 180°C духовку на 35-40 минут. Готовый пирог остудить. По желанию посыпать сахарной пудрой и украсить свежими ягодами малины.
Рецепт итальянского деревенского яблочного пирога понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо