Брауни с начинкой в домашних условиях напоминает по вкусу чизкейк, но он более нежный. Такой десерт оценят и взрослые и дети, а также самые капризные гости. Великолепный десерт, который можно приготовить за короткое время. Попробуйте брауни с начинкой в домашних условиях, и ваше кулираное творение по достоинству оценят даже самые капризные гурманы!Количество порций: 8Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Блюда с начинкойСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 155 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 8 порцийМасло сливочное — 225 ГраммСыр сливочный — 225 ГраммМука — 0,5 СтаканаСахар — 500 ГраммКофе растворимый — 1 Чайная ложкаРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаШоколад горький — 130 ГраммКакао - порошок — 3 \4 СтакановЯйцо — 5 ШтукПошаговоЧтобы приготовить брауни с начинкой в домашних условиях, подготовьте для начала все необходимые продукты. Начните творить с соединения яиц, соли, разрыхлителя, кофе и ванили. Перемешайте все до получения однородной массы.После этого соедините шоколад и сливочное масло, растопите (лучше на водяной бане) и остудите до комнатной температуры. Далее к яичной смеси добавьте шоколадную смесь и сахар, а также муку. Перемешайте все тщательно. Лучше это делать деревянной лопаткой.Тесто отставьте в сторону и теперь самое время заняться кремом. Для начинки нужно соединить сливочный сыр, сахар и желток. Взбейте все миксером до однородной массы.Смажьте форму сливочным маслом. Размер емкостей для выпеканий и их форму выбирайте сами. У меня были небольшие кексницы. Итак, на дно формы добавьте ложку темного теста, затем белую начинку и снова темное тесто. В духовке брауни стоят не более 12 минут, после чего дайте им остыть и подавайте к столу.Времени на их приготовление уходит немного, а вкус получается неописуемым! В разрезе они выглядят также потрясающе.