Простой рецепт розмаринового желе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 693 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 47Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 693 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКипяток 1,25 стаканаСвежий измельченный розмарин 2 столовые ложкиСахар 3 стаканаУксус ¼ стаканаЖидкий фруктовый пекин 90 млЗеленый пищевой краситель по вкусуПошаговоВ сотейнике смешайте кипяток и измельченный розмарин. Накройте крышкой и оставьте на 15 минут. Процедите и по необходимости долейте воды до 1,25 стакана.Перелейте настой обратно в сотейник, добавьте сахар и уксус и на сильном огне, помешивая, доведите до кипения.Добавьте пектин и варите еще 1 минуту, помешивая.Снимите с огня и снимите пенку.Добавьте пару капель зеленого красителя, перемешайте и разлейте по формочкам. Дайте застыть.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант розмаринового желе ещё не пробовала