Несложный рецепт тортика Сладкое чудо европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 196 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 196 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКуриное яйцо 4 шт.Мука пшеничная 100 г.Сахар 165 г.Ванилин 2 г.Кофе натуральный молотый 1 ст. ложкВода 100 мл.Сметана 15% жирности 500 г.Сахарная пудра 200 г.Киви 1 шт.Апельсин 1 шт.Сахар ванильный 1 упак.ПошаговоЧтобы приготовить торт Сладкое чудо буду использовать такие ингредиенты: куриное яйцо, муку пшеничную, сахар, ванилин, кофе натуральный молотый, воду, сметану жирную, сахарную пудру, киви, апельсин, ванильный сахар.Приготовлю бисквит. Яйца взобью с сахаром (150 г) в устойчивую пену, взбивая добавлю ванилин и муку пшеничную. Аккуратно перемешаю тесто.Форму для запекания застелю пергаментом. Выливаю приготовленное тесто в форму. Отправляю в горячую духовку на 180 градусов. Выпекаю бисквит около 30-40 минут.Затем корж остужаю. Разрезаю горизонтально на две половинки.В турку насыпаю кофе, сахар. Заливаю 150 мл теплой воды, довожу до кипения. Снимаю с огня. Настаиваю минут пять. Процеживаю. Остужаю. Кофе для пропитки готово.Нижний корж пропитаю сладким кофе.Сметану взбиваю с сахарной пудрой и ванильным сахаром.Нижний корж смазываю сметанным кремом.Оставшийся бисквит нарежу небольшими кубиками. Обмакну каждый кубик в сметанный крем и горкой выложу на подготовленный корж.Сверху поливаю торт оставшимся кремом.Киви и апельсин тщательно промою, обсушу бумажным полотенцем. Очищу от кожуры. Нарежу полукольцами. Украшаю торт приготовленными фруктами. Поставлю торт в прохладное место на 2-4 часа, чтобы торт пропитался. Торт готов. Приятного чаепития.