Такой вишневый пирог придумали до меня, и, должна признаться, готовить его я просто обожаю. Хочу поделиться с вами, как приготовить вишневый пирог из замороженной вишни. Мои его ну очень любят! Вишневые пироги — короли выпечки. Я люблю любую выпечку с вишней, но пироги вишневые, особенно открытые - это моя слабость. Румяная корочка, сладко-кислая вишня и море удовольствия...Количество порций: 10Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 28 килокалорийПовод: На полдникИнгредиенты на 10 порцийЯйцо куриное — 3 ШтукиМука пшеничная — 250 ГраммСахар — 250 ГраммМасло сливочное — 180 ГраммРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаВишня замороженная — 400-500 ГраммМиндальные лепестки — 50 ГраммПошаговоВ миску всыпаем сахар. Я кладу 1 стакан. Пирог не получается слишком сладким, ибо вишня достаточно кислая. Для приготовления пирога в миску к сахару добавляем яйца.Яйца с сахаром взбиваем. Добавляем разрыхлитель или гашеную соду.Растопите сливочное масло. Влейте его в массу. Взбейте. Просейте муку и замесите тесто.Должно получиться вот такое приятное, довольно жидкое тесто.Тесто переложите в форму для запекания.Замороженную вишню нужно предварительно разморозить, удалите косточки. Выложите вишенки на пирог, слегка утопив каждую в тесте.Пирог сверху посыпьте миндальными лепестками. Разогрейте духовку 180 градусов. Выпекайте пирог до готовности около 40 минут.Великолепный пирог готов. Пробуйте, он вкусен даже теплым!
Именно вишневый пирог из замороженной вишни часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
@Retazjohu, умничка! Какой аппетитный рецептик вишневого пирога из замороженной вишни сварганила. Попробуем с большим удовольствием!