Несложный рецепт пирога с ветчиной, помидорами и базиликом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 134 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 134 килокалорийИнгредиенты на 4 порциисоль морскаятесто бездрожжевое слоеное – 500 гбазилик – 4-5 веточекяйцо (желток) – 1 шт.сыр Пармезан – 30 ггорчица – 1 ст. л.масло оливковое «экстра вирджин» – 3 ст. л.перец черныйветчина вареная – 300 гмасло сливочное – 1 ст. л.помидор крупный – 3 шт.ПошаговоВетчину нарезать длинными тонкими полосками, обжарить в сливочном масле до золотистого цвета.Тесто слегка раскатать и уложить в смазанную маслом форму с низкими бортиками.Смазать дно пирога горчицей, выложить ветчину. Помидоры нарезать толстыми кружками и разложить на ветчину.Отделить листочки базилика от стеблей и мелко нарезать. Посыпать помидоры базиликом и мелко натертым пармезаном, приправить перцем и слегка посолить. Сбрызнуть оливковым маслом, смазать края желтком и поставить в разогретую до 200°С духовку.Выпекать 20–25 минут, вынуть и слегка остудить перед подачей.
Пирог с ветчиной, помидорами и базиликом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - М_Солодкая ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.