Простой рецепт сенегальской яссы английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 60 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Английская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ЖарениеВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 60 килокалорийПовод: День святого ВалентинаИнгредиенты на 7 порцийкурица 1 шт.лук 2 шт.чеснок 2 зубчикалимон 2 шт.тимьянсольперец черный (горошком)масло сливочное 30 гПошаговоКурицу разделить на порции.Из сока лимонов, нарезанного репчатого лука, чеснока, лаврового листа, тимьяна, соли и перца приготовить маринад, то есть развести все водой, чтобы затем залить мясо.Погруженные в маринад порции мяса оставить на ночь.Затем вынуть мясо из маринада, обсушить и слегка обжарить с обеих сторон вместе с ломтиками лука.Добавить немного тёплой воды и тушить мясо до готовности, а потом вылить в сковороду с мясом остатки маринада и прокипятить ещё 5 минут.Подавать на стол с овощами и зеленью.