Спиральный пирог с сыром и шпинатом

Национальная кухня:
  1. bernevek85

    By:bernevek85in: 3 апр 2017
    Берневек Танюша

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    36

    Несложный рецепт спирального пирога с сыром и шпинатом авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 282 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
    • Время подготовки: 30 мин
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 282 килокалорий
    • Повод: Встреча с друзьями, Ланч, Обед, Полдник

    Спиральный пирог с сыром и шпинатом

    Ингредиенты на 10 порций

    • 1 упаковка слоеного теста 400 г
    • Шпинат (у меня мороженый) — 400 г
    • Кримчиз — 50 г
    • Сыр тертый — 50 г
    • Хлебные крошки — 2 ст. л. с горкой
    • Яйцо — 1 шт.
    • Соль, перец
    • Яйцо — 1 шт.
    • Молоко — 1 ст. л.
    • Мак или кунжут — 1 ст. л.

    Пошагово

    1. Свежий шпинат нашинковать мелко, бросить в пароварку (мороженый можно прямо из морозилку положить в пароварку) и варить 6–8 минут.
    2. Достать, откинуть на сито, очень хорошо отжать, максимально сухо.
    3. Смешать с остальными ингредиентами. Посолить и приправить по вкусу, т. к. тесто имеет нейтральный вкус.
    4. Тесто разморозить, раскатать в одном направлении, нарезать полосками шириной около 5 см. Аккуратно выложить начинку дорожкой по центру полосок.
    5. Защипать края полосок вдоль, концы оставить свободными.
    6. Укладывать спиралью, начиная с центра, шов постараться сделать не на дне, а внутри, чтоб швы зажимались следующим слоем. Концы стараться соединить с концами следующего «бублика» защипами. Верх смазать яйцом с молоком, посыпать маком или кунжутом.
    7. Выпекать примерно 20 минут при температуре 190 С.
     

    Anoaanvo и magratii78 нравится это.

  2. Udasfxxe

    By:Udasfxxein: 27 авг 2017
    Анюта Р

    Регистрация:
    6 апр 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    20
    Оооочень вкусно получилось
     
  3. Korueoogf

    By:Korueoogfin: 7 ноя 2017
    Таня К

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    35
    Я тоже обожаю спиральный пирог с сыром и шпинатом
    но сама делала только один раз.
     
    Ojenohuwp нравится это.
  4. Майя_Х

    By:Майя_Хin: 7 янв 2018
    Майя Х

    Регистрация:
    13 фев 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    22
    Обалденный рецептик спирального пирога с сыром и шпинатом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Rzivuyo, tamashenko89 и Оля_А нравится это.
  5. Oeoozoiia

    By:Oeoozoiiain: 6 апр 2018
    Женя Ш

    Регистрация:
    14 сен 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    9
    @bernevek85,:) очень аппетитное фото спирального пирога с сыром и шпинатом
     
    Buofdej и o_evgeniya нравится это.
Top