Очень вкусный рецепт оладьев, приготовленных на скисшем молоке.Количество порций: 2Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ОладьиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 124 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 2 порцииКислое молоко — 1 Стакан (Берем только густую часть, сыворотку(жидкую не берем))Яйца — 2 ШтукиМука — 1/1, Стакана (Муки столько, чтобы тесто было не сильно жидким, но и не твердым. )Сода — 1/1, Чайных ложкиПошаговоМолоко квасим при комнатной температуре до образования густой массы в верхней части банки.Снимаем молочную массу в верхней части банки.Добавляем 2 яйца, соль по вкусу, столовую ложку сахара и перемешиваем. После этого - добавляем муку.Выкладываем на сковородку на средний огонь.Обжариваем с двух сторон.Оладушки готовы! Приятного аппетита!
УРА!!! Свершилось! Я сделала оладушки на кислом молоке! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!