Очень простой рецепт пирога с рабарбаром (ревенем) и бисквитом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 432 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 9 порцийКоличество калории: 432 килокалорийИнгредиенты на 9 порцийПшеничная мука 360 гСливочное масло 200 гЯйцо куриное 8 штукСахар 6 столовых ложекРевень 4 штукиПошаговоСперва песочная основа. 300 г муки перетираем с маслом, добавляем 2 яйца.Замешиваем мягкое тесто.Смазать форму или выстелить пергаментной бумагой.Распределить тесто на противень и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 10–15 минут до полуготовности.Рабарбар почистить, нарезать и выложить на тесто, немного посыпать сахаром.Готовим бисквитное тесто. Отделяем желтки от белков, отдельно взбиваем желтки и белки.В желтки добавить 5 столовые ложки муки, сахар и 2/2, белков, осторожно перемешиваем венчиком или миксером на маленькой скорости.Затем добавляем оставшиеся белки и перемешиваем снова.Выливаем это на рабарбар.Ставим обратно в духовку, нагретую до 225 градусов, и выпекаем до золотистой корочки еще 25 минут.