Простой рецепт пирога из пахты домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 20 минут. Содержит всего 664 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 час 20 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 664 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийТопленое сливочное масло 1,5 стаканаСахар 1,5 стаканаПшеничная мука 3 столовые ложкиЯйцо куриное 3 штукиСоль щепоткаВаниль 1 чайная ложкаПахта 1 стаканМедовые коржи 1 штукаПошаговоПредварительно разогрейте духовку до 400° F (200° С).Взбейте масло с сахаром до легкой воздушной консистенции.Добавьте яйца и снова взбейте; затем, не переставая взбивать, добавьте ваниль.Просейте вместе сухие ингредиенты, затем добавьте в тесто попеременно с пахтой и взбивайте до однородности.Вылить получившуюся смесь на глубокий корж и выпекать при 200° С в течение 10 минут, уменьшить огонь до 175° С и выпекать еще 50-60 минут.Пирог должен приобрести красивый золотисто - коричневый цвет, а нож, вставленный в середину, должен выходить сухим и чистым.По моему мнению, пирог лучше всего подавать теплым.