Приготовить ликер Бейлис в домашних условиях не так уж сложно, к тому же это отличный способ удивить гостей. Ликер получается не менее вкусным, чем покупной. Приготовленный ликер можно также использовать для приготовления тортов и различных десертов.Количество порций: 6Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Напитки, АлкогольныеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 146 килокалорийПовод: На ужинИнгредиенты на 6 порцийсливок 25-30% — 300 Миллилитровсваренного или растворимого кофе — 1 Стакансахарной пудры — 2 Ст. ложкиванилин — По вкусуводки или коньяка — 90 МиллилитровПошаговоСварить натуральный кофе. В кастрюле довести до кипения стакан воды, влить кофе и на медленном огне довести до кипения, помешивая.Снять с огня и процедить. Взбить сливки, кофе и ванилин.Добавить водку или коньяк, снова взбить. Перелить ликер в стеклянную бутылку и охладить в холодильнике.