Торт с воздушной кукурузой

Простой рецепт торта с воздушной кукурузой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 231 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Торты и пирожные
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 50
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 231 килокалорий

Ингредиенты на 5 порций

• 100 г сладкого попкорна
• 400 г шоколада
• 500 г творога
• 200 г йогурта
• 1 большой лимон
• 20 г желатина
• 200 г сливок 33–35%
• 0.5 стакана сахара

Пошагово

1. Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.
2. Шоколад растопить на водяной бане.
3. Немного попкорна отложить для украшения, остальной немного измельчить (не сильно мелко).
4. Смешать попкорн и шоколад (можно немного шоколада оставить для украшения).
5. Выложить попкорн с шоколадом в разъемную форму (у меня форма диаметром 26 см). Поставить в холодильник, чтобы масса хорошо застыла.
6. Творог смешать с йогуртом.
7. Выжать в творожную массу сок лимона, хорошо перемешать.
8. Желатин растопить на водяной бане.
9. Сливки взбить с сахаром.
10. В творожную массу добавить желатин и сливки, хорошо взбить.
11. Полученную массу выложить на застывший попкорн. Поставить в холодильник на 7–8 часов, масса должна хорошо застыть.
12. Готовый торт украсить попкорном и шоколадом.
13. Приятного аппетита!