Непростой рецепт тосканского рождественского пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 411 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 411 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииПшеничная мука 40 гСахар 50 гКакао 5 гЦукаты 50 гМед 60 гАпельсины 1 штукаКурага 30 гСахарная пудра 20 гМолотый кориандр 1 гМолотая корица 1 гМускатный орех 0,1 гКедровые орехи 60 гФисташки 60 гПошаговоОбжарьте орехи на сильном огне в течение 30 секунд, до появления орехового запаха.Нарежьте курагу и цукаты средним кубиком.В сотейник всыпьте сахар, мед и варите на медленно огне в течение 4-х минут до растворения сахара.Натрите на мелкой терке цедру половины апельсина, выжмите сок половины апельсина.Добавьте в сотейник к меду, орехи, муку, какао, специи, цедру и сок апельсина, цукаты и курагу, тщательно перемешайте, снимите с огня.Выложите в форму пергаментную бумагу, следом получившуюся смесь равномерно распределив по всей форме, выпекайте в заранее разогретой до 150 градусов в течение 20-ти минут.Разрежьте пирог на треугольники, посыпьте пудрой, подавайте.