Круассаны с ветчиной

Национальная кухня:
  1. g_arina

    By:g_arinain: 2 апр 2017
    Гуренко

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    37
    Симпатии:
    79

    Круассаны бывают несладкими, и этот рецепт круассана с ветчиной - тому подтверждение. Этот рецепт, насколько мне известно, традиционно принадлежит швейцарской кухне.

    Давайте окунемся в атмосферу континентального завтрака в пятизвездочном отеле в центре Цюриха и приготовим круассаны с ветчиной, которые так любят европейские бизнесмены уплетать в начале трудового дня :) Рецепт круассанов с ветчиной очень прост, а уж насколько они вкусны - вы себе вообразить не можете. Настоятельно рекомендую попробовать, вы будете повержены этим прекрасным вкусом. Удачи!

    Количество порций: 4

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Швейцарская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Круассаны
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 229 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Круассаны с ветчиной

    Ингредиенты на 4 порции

    • Слоеное тесто — 400 Грамм
    • Мука — 3 Ст. ложки
    • Молоко — 4 Ст. ложки
    • Соль, перец — По вкусу
    • Ветчина — 200 Грамм
    • Сыр — По вкусу

    Пошагово

    1. Раскатайте слоеное тесто.
    2. В небольшой кастрюльке нагрейте молоко, добавьте в него муку и взбивайте венчиком, пока соус не станет однородным. Добавьте соль и перец.
    3. Слоеное тесто разрежьте на треугольнички. Выложите на каждый треугольник немного ветчины.
    4. Сверху слегка полейте приготовленным соусом.
    5. Посыпьте тертым сыром.
    6. Сверните круассан.
    7. Запекайте 15 минут при 175 градусах. Все, круассаны с ветчиной готовы!
     

    ozpme нравится это.

  2. adelyal

    By:adelyalin: 13 май 2017
    Луговая Аделя

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    23
    какая вкусняшка!
     
    В_Фанковская, zamyslova94 и kpajn нравится это.
  3. auroei

    By:auroeiin: 5 окт 2017
    Member

    Регистрация:
    8 янв 2017
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    40
    Круассаны с ветчиной для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
  4. lmcbk

    By:lmcbkin: 20 окт 2017
    New Member

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    24
    Спасибо дорогуша чувствую рецепт круассанов с ветчиной станет любимкой
    хочу хочу
     
    Oiuoeoqa нравится это.
  5. a_lidiya

    By:a_lidiyain: 27 янв 2018
    Алексанян Лидия

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    29
    @g_arina, умничка!
    Какой аппетитный рецептик круассанов с ветчиной сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Wyeoeioi и Keuadgdep нравится это.
  6. А_Ибрагимова

    By:А_Ибрагимоваin: 13 апр 2018
    Анна И

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    33
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Ktehfoew нравится это.
Top