Торт "Царица Савская

Национальная кухня:
  1. Стекачева Т

    By:Стекачева Тin: 2 апр 2017
    Стекачева

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    27

    Много шоколада, наверное, не бывает. Всем любителям этого лакомства предлагаю рецепт приготовления торта Царица Савская - невероятно вкусного и довольно простого десерта.

    Приготовить торт Царица Савская в домашних условиях можно не только на торжество, но и в качестве десерта для гостей. Это довольно нежный тортик, который просто тает во рту.

    Количество порций: 1

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 1 порцию
    • Количество калории: 87 килокалорий
    • Повод: На праздничный стол

    Торт Царица Савская

    Ингредиенты на 1 порцию

    • Шоколад — 325 Грамм (175 в корж, 150 в глазурь)
    • Сливочное масло — 200 Грамм (175 в корж, 25 в глазурь)
    • Сахар — 130-160 Грамм
    • Яйцо — 4 Штуки
    • Миндальная мука — 75 Грамм
    • Мука пшеничная — 35-50 Грамм
    • Соль — 1 Щепотка
    • Сливки — 150 Миллилитров

    Пошагово

    1. Рецепт приготовления торта Царица Савская начинается с основного ингредиента - шоколада. Его необходимо разломать на небольшие дольки и растопить на водяной бане.
    2. Добавить сливочное масло, растопить и тщательно перемешать.
    3. Отделить белки от желтков и взбить их.
    4. В желтки добавить около 60 грамм сахара и взбить до бела.
    5. Отдельно взбить белки с оставшимся сахаром до пышности.
    6. В шоколад всыпать просеянную муку и щепотку соли.
    7. Добавить взбитые желтки и аккуратно перемешать, не нарушая воздушной текстуры.
    8. В несколько этапов выложить в тесто белки и мягко перемешать.
    9. Жаропрочную форму смазать немного маслом и застелить бумагой для выпечки.
    10. Выложить тесто и отправить в разогретую духовку. Выпекается корж около 25 минут.
    11. Готовый корж необходимо как следует остудить, не вынимая из формы.
    12. Затем торт Царица Савская в домашних условиях аккуратно освободить и выложить на блюдо.
    13. Для приготовления глазури необходимо соединить шоколад со сливками и поставить на огонь. Когда масса растает, добавить сливочное масло и проварить около 3-5 минут до загустения, стараясь не доводить до кипения.
     

    Голощукова Т, lanovenko95 и z_arisha нравится это.

  2. Idvypgw

    By:Idvypgwin: 30 май 2017
    Бушнева Ксюня

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    28
    Мы тоже недавно первый раз делали торт "царицу савскую. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
  3. Борчаева А

    By:Борчаева Аin: 2 ноя 2017
    Борчаева Анна

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    31
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать торт "царицу савскую, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Ueuouorq нравится это.
  4. ХристинаШ

    By:ХристинаШin: 10 янв 2018
    Шама Христина

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    35
    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Smiektbqe нравится это.
  5. Шалимова М

    By:Шалимова Мin: 22 мар 2018
    Шалимова Мина

    Регистрация:
    7 окт 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    13
    Надо попробовать приготовить торт "царицу савскую
     
    Deesfioc нравится это.
Top