Простой рецепт печеного заварного крема домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 307 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 22Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 307 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСливочное масло 10 гЯйцо куриное 3 штукиТростниковый сахар 90 гМолоко 500 млСливки 125 млВанильный экстракт 1,5 чайные ложкиМускатный орех по вкусуПошаговоРазогрейте духовку до 160 градусов. Слегка смажьте сливочным маслом четыре 250 мл формы или одну 1,5 л.Взбейте яйца и сахар в миске. Вылейте молоко и сливки в кастрюлю и нагревайте на среднем огне 3-4 минуты до теплого состояния. Затем добавьте к яичной смеси вместе с ванилью. Разлейте по формам и посыпьте мускатным орехом.Поставьте формы в глубокий противень и залейте на половину горячей водой. Пеките 25-30 минут, пока нож, вставляемый в центр, не будет оставаться чистым.Переставьте формы с противня и оставьте на 10 минут.