Нежный пирог со свежей малиной уже является невероятно вкусным дополнением к ароматному чаю или бодрящему кофе, а если добавить в него популярный суперфуд, то возрастет и его польза.Характеристики рецептаНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 280 килокалорийПовод: 2 часаИнгредиенты на 5 порцийЯичный белок 4 шт.Сахар 150 гМасло сливочное 100 гМука пшеничная 50 гМука миндальная 80 гЧай матча 1 ч. л.Малина 1 ст.ПошаговоВыложить сливочное масло в сотейник и на медленном огне нагревать, пока оно не начнет немного темнеть. После этого процедить растопленное масло через ситечко и остудить.В отдельной миске смешать 2 вида муки, сахар и чай матча. Добавить яичные белки и тщательно перемешать, после чего постепенно добавить остывшее масло и замесить тесто.Выложить тесто в форму для выпечки и «утопить» в нем малину. Выпекать в предварительно разогретый до 180 градусов духовке 25 минут.
@zziokl, рецепт пирога с малиной и чаем матча ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!