Яблочный пирог на сметане – нежнейший и очень вкусный десерт, который не оставит равнодушными многих ценителей сладкой фруктовой выпечки. Попробуйте удивить своих домочадцев этим пирогом! Яблочный пирог на сметане получается очень сладким, с насыщенным яблочным вкусом и ароматом. Если же вы не любите очень сладкую выпечку, уменьшите количество сахара по вкусу или используйте яблоки более кислых сортов.Количество порций: 8 - 10Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 54 килокалорийПовод: На полдникИнгредиенты на 8 порцийсахар — 1 Стакансметана — 1 Стаканчйцо — 1 Штукамука — 1 Стакансода — 1/1, Чайных ложки (погасить уксусом)яблоки — 3-5 Чайных ложек (средние)ПошаговоВ миске соедините сахар, яйцо и сметану. Хорошо перемешайте до однородной массы вилкой или венчиком.Далее добавьте соду, перемешайте, чтобы она распределилась равномерно. Всыпьте муку, вымешайте негустое сметанообразное тесто.Яблоки вымойте, освободите от серединки и нарежьте дольками. Половину яблочных долек равномерно выложите в форму. Залейте половиной теста.Теперь выложите оставшиеся яблоки, поверх них равномерно распределите оставшееся тесто.Выпекайте при 180 °С 35-40 минут. У меня духовка электрическая, в газовой время приготовления может несколько отличаться. Охлаждайте пирог в форме. Яблочный пирог на сметане готов! Приятного аппетита!