Бисквит со взбитыми сливками

Национальная кухня:
  1. Ieacuagai

    By:Ieacuagaiin: 2 апр 2017
    Варя Б

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    68

    Простой рецепт бисквита со взбитыми сливками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 295 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: до 1.5 часов
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 295 килокалорий

    Бисквит со взбитыми сливками

    Ингредиенты на 8 порций

    • Куриное яйцо 6 шт.
    • Сахар 1.5 стак.
    • Мука пшеничная 1 стак.
    • Какао - порошок 1 ст. ложк
    • Сода пищевая 1 ч. ложк
    • Сливки 35% жирности 200 мл.

    Пошагово

    1. Это рецепт экспресс - торта. Печется очень быстро, мгновенно взбиваются сливки и можно сказать, что торт готов. Главное - научиться делать правильно бисквит. На самом деле это не сложно. Итак печем. Нам нуюно испечь два коржа: белый и коричневый. Готовим тесто для белого. Берем три яйца и отделяем белки от желтков.
    2. Белки взбиваем в крутую пену, постепенно всыпаем полстакана сахара и взбиваем.
    3. Затем добавляем желтки и соду, погашенную лимонным соком или уксусом.
    4. Затем просеиваем полстакана муки и аккуратно всыпаем в тесто, также аккуратно перемешивая. Выливаем в форму для выпекания и ставим в духовку. Печем при температуре 175 градусов минут 25-30. Готовность проверяем деревянной палочкой.
    5. Точно также замешиваем коричневое тесто, только добавляем в него столовую ложку какао - порошка.
    6. Достаем из духовки светлый бисквит. Остужаем.
    7. Также поступаем с коричневым бисквитом.
    8. 200 мл сливок взбиваем с половиной стакана сахара. Можно вполне крем приготовить из сухих сливок. Сделать так, как на написано на упаковке. Получается нормальный крем и кстати не очень жирный, потому что сливки растительные.
    9. А дальше прослаиваете торт по своему усмотрению. Я светлый корж разрезала пополам вдоль. Смазала кремом.
    10. Потом положила темный корж.
    11. А сверху вторую половину светлоко коржа. Все смазала кремом и посыпала тертым шоколадом. Готовится такой торт максимум за час.
     

    Маркович С и Тарасова К нравится это.

  2. Feaeoeo

    By:Feaeoeoin: 29 июн 2017
    Токовая Рита

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    20
    Бисквит со взбитыми сливками для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    morochina76 нравится это.
  3. Калинкина М

    By:Калинкина Мin: 21 окт 2017
    Марго К

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    31
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    М_Судницына нравится это.
  4. Гревцова И

    By:Гревцова Иin: 14 янв 2018
    Гревцова Ира

    Регистрация:
    17 июн 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    23
    @Ieacuagai, Рецепт просто прелесть!
     
Top