Домашняя выпечка - это всегда очень вкусно и здорово! Вот и рогалики из творожного теста с яблоками получаются просто замечательными. Мягкие, ароматные и невероятно сытные. Обязательно приготовьте! В первую очередь приготовьте творожное тесто, затем разделите его на две части и поместите их в холодильник. Яблоки нарежьте дольками и посыпьте сахаром - это и будет начинка. Сформируйте из теста рогалики с яблочной начинкой. Выпекайте рогалики в духовке до готовности (примерно 30 минут). Удачи!Количество порций: 10-12Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, РогаликиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 225 килокалорийПовод: На полдникИнгредиенты на 10 порцийТворог — 500 ГраммМука — 2,5 СтаканаМасло сливочное — 250 ГраммКефир — 2 Ст. ложкиСахар — 0,25 СтаканаСоль — 0,25 Чайных ложкиСода — 0,5 Чайных ложкиЯблоки — 2-3 ШтукПошаговоСмешайте соду с кефиром.В отдельной емкости смешайте творог и порезанное сливочное масло.Растираем творог с маслом и добавляем к ним соду, предварительно растворенную в кефире.Добавьте соль и муку.Замесите тесто, затем разделите его на две части. Каждую часть скатайте в шар и поместите в холодильник.Яблоки очищаем о кожи и семечек, нарезаем дольками. Посыпаем их сахаром и оставляем на 15 минут.Каждый шар теста раскатываем в тонкий пласт.Разрезаем пласт на 6-7 треугольников. На широкий край каждого треугольника выкладываем яблоки.Сворачиваем творожное тесто в рогалики и перекладываем их на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки. Готовим в духовке 30 минут, температура 180 градусов.Приятного аппетита!