Синнабоны с корицей и ванильно-сливочным соусом

Национальная кухня:
  1. Хромова А

    By:Хромова Аin: 2 апр 2017
    Аня Х

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    17

    Непростой рецепт синнабонов с корицей и ванильно-сливочным соусом американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 15 минут. Содержит всего 621 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Американская кухня
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 час 15 минут
    • Количество порций: 12 порций
    • Количество калории: 621 килокалорий

    Синнабоны с корицей и ванильно-сливочным соусом

    Ингредиенты на 12 порций

    • Молоко 1 стакан
    • Сахар ½ стакана
    • Сухие дрожжи 2,25 чайные ложки
    • Маргарин 1 стакан
    • Соль 1,1 чайные ложки
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Пшеничная мука 4 стакана
    • Коричневый мягкий сахар 1 стакан
    • Молотая корица 2,5 столовые ложки
    • Сливочный сыр ¼ стакана
    • Сахарная пудра 1,5 стакана
    • Ваниль ½ чайной ложки

    Пошагово

    1. Для теста в большой миске развести дрожи в теплом молоке (не выше 40 градусов) и оставить на 5 минут.
    2. Добавить в молоко сахар, маргарин (1/1, стакана), соль (1 чайную ложку), яйца, муку и тщательно перемешать ложкой.
    3. Вымесить тесто руками, слегка припорошенными мукой.
    4. Накрыть миску с тестом крышкой и поставить в теплое место примерно на 1 час.
    5. Когда тесто взойдет, увеличившись в объеме в 2 раза, выложить его на стол, слегка припорошенный мукой, и раскатать из него большой прямоугольник (примерно 55 х40 см) толщиной около 1 см.
    6. Разогреть духовку до 205 градусов.
    7. Тем временем, размазать по поверхности теста маргарин (1/1, стакана), а затем равномерно посыпать коричневым сахаром и корицей.
    8. Взяв пласт теста за длинный край, осторожно свернуть из теста рулет и разрезать его на 12 равных частей.
    9. В форму для выпечки, слегка смазанную маслом, выложить рулеты из теста и отправить в разогретую духовку. Выпекать примерно 10 минут (или до золотистой корочки).
    10. Пока синнабоны находятся в духовке, смешать для соуса 8 столовых ложек маргарина, сахарную пудру, сливочный сыр, ваниль и щепотку соли. Взбить смесь миксером.
    11. Когда синнабоны будут готовы, щедро залить их соусом и сразу подавать.
     

    Юська_Ж нравится это.

  2. Oultevzo

    By:Oultevzoin: 4 апр 2017
    Костина

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    31
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    Jwegxoipe нравится это.
  3. Ганц Г

    By:Ганц Гin: 23 апр 2017
    Ганц

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    31
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю синнабоны с корицей и ванильно-сливочным соусом
     
    Iooeroee, Ceipeayo и ascovo нравится это.
  4. Ooeylli

    By:Ooeylliin: 3 мар 2018
    Пригородова Таня

    Регистрация:
    6 дек 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    9
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению синнабонов с корицей и ванильно-сливочным соусом получилась
     
  5. Роза_О

    By:Роза_Оin: 4 мар 2018
    Охулкова Роза

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    39
    спасибо за отличный рецепт!
     
    Eooauoua нравится это.
  6. Wiegogy

    By:Wiegogyin: 20 апр 2018
    Куляшова

    Регистрация:
    31 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    27
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    Cytaxzu нравится это.
Top