Чтобы драники получилось очень питательными, можно приготовить их с мясной начинкой. Советуем попробовать куриный фарш.Характеристики рецептаНациональная кухня: Белорусская кухняТип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЗапеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 211 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 4 порцииКартофель 1 кгМанная крупа 4 гЯйца 1 шт.Приправы по вкусу 1 ч. л.Куриный фарш 200 гРепчатый лук 1 шт.Соль по вкусуЧерный молотый перец по вкусуПошаговоЛук очистите, мелко порубите и обжарьте на разогретой с маслом сковороде до прозрачности.Добавьте куриный фарш. Посолите, поперчите по вкусу. Перемешайте. Продолжайте готовить до полуготовности. .Картофель очистите и натрите на крупной терке. Смешайте с яйцом, манкой и приправами.Сковороду смажьте маслом и хорошенько разогрейте на средне - сильном огне.Ладони смочите в холодной воде. Выложите на одну ладонь 1 столовую ложку картофельной смеси, сверху выложите 1 столовую ложку фарша и повторите картофельный слой.Выкладывайте драники по очереди на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до готовности.Подавайте к столу.