Ленивый торт-мороженое с фундуком и красной смородиной

Национальная кухня:
  1. Rrazzdh

    By:Rrazzdhin: 2 апр 2017
    Осадчая Александра

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    41
    Симпатии:
    76

    Очень простой рецепт ленивого торт-мороженое с фундуком и красной смородиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 4 часа. Содержит всего 816 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 4 часа
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 816 килокалорий

    Ленивый торт-мороженое с фундуком и красной смородиной

    Ингредиенты на 5 порций

    • Пломбир 1 кг
    • Очищенный фундук 250 г
    • Желе из красной смородины 70 г

    Пошагово

    1. Фундук, он же нижний слой, он же корж. Сложите очищенный фундук в круглую форму диаметром 15 см, так чтобы орехи полностью покрывали дно.
    2. Мороженое, оно же базовый слой. Дайте пломбиру слегка оттаять при комнатной температуре минут 5-10, после чего взбейте его ложкой до однородной консистенции soft - serve. Выложите мороженое поверх орехов, стараясь особо их не тревожить и не переворачивать. Разровняйте поверхность мороженого ложкой или небольшим кулинарный шпателем.
    3. Красная смородина, она же прослойка. Слегка взбейте желе из красной смородины обычной ложкой до консистенции более менее податливого но густого соуса. Выкладывайте соус небольшими порциями - каплями (примерно по чайной ложке) поверх мороженого и c помощью того же шпателя или длинной деревянной палочки закрутите соус в мраморный рисунок по аналогии с мраморным чизкейком. Но не переусердствуйте.
    4. Отправьте торт в морозилку за 3–4 часа до торжественной подачи. Кондименты — на усмотрение именинника.

    Пожалуй, даже лучше сливочного пломбира здесь пойдет крем-брюле или карамельное, на ваш вкус. А главное — чтобы мороженое было просто качественным.

     

    ncomao и Мелешенко Д нравится это.

  2. Siuuopic

    By:Siuuopicin: 24 июл 2017
    Ващилина Соня

    Регистрация:
    10 фев 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    25
    я обязательно на днях попробую твой вариант ленивого торт-мороженое с фундуком и красной смородиной
     
    Evyoxioxc нравится это.
Top