Вкусный, полезный и яркий пирог придется по вкусу даже тем, кто не любит морковь. От такого пирога не останется даже крошки, а за последний кусочек разыграется настоящая битва! А готовится он просто. Ароматный, яркий и полезный пирог из моркови с яблоками приготовить не так уж и сложно. Пирог получается сочным и очень вкусным. На аромат свежеиспеченного пирога сбегутся все домочадцы, и пирог будет съеден до последней крошки. Рецепт приготовления пирога перед вами, все у вас получится !Количество порций: 4-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 ч 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 63 килокалорийПовод: На полдникИнгредиенты на 4 порцииМорковь — 350 ГраммЯблоки — 3-4 ШтукМука пшеничная — 1 СтаканСахар — 1 1/1, Стакана (1 стакан в тесто, остальное для посыпки сверху)Яйцо — 2-3 Штук (2 больших или 3 маленьких)Масло растительное — 1/1, СтаканаСоль — 1 ЩепоткаРазрыхлитель для теста — 1 Чайная ложкаЛимонная цедра — 1 Чайная ложка (или ванильный сахар)ПошаговоЯйца выбываем в миску, добавляем к ним стакан сахара и щепотку соли. Если вы решили вместо лимонной цедры использовать ванильный сахар, добавьте и его.Взбиваем яйца с сахаром до пышной пены. Затем добавим растительное масло, ещё раз хорошенько взобьем.Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем, и перемешиваем.Чистим и натираем на мелкой терке морковь.Добавляем в тесто морковь и лимонную цедру, перемешиваем.Очищаем яблоки от сердцевины с семенами, нарезаем дольками. Яблоки лучше брать чуть кисловатые.Смазываем форму для выпечки маслом, выкладываем в нее тесто, разравниваем. Затем раскладываем - вдавливаем дольки яблок в тесто. Посыпаем сахаром.И ставим пирог выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30-35. Когда пирог остынет, вынимаем его из формы и подаем к столу.