Простой рецепт тарта с карамелизованным луком и маслинами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 634 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 28Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 634 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСливочное масло 1 столовая ложкаОливковое масло extra virgin 2 столовые ложкиРепчатый лук 1 головкаПшеничная мука по вкусуИзмельченный свежий тимьян 2 столовые ложкиДрожжевое слоеное тесто 500 гМаслины без косточек в масле ¼ стаканаКонсервированное филе анчоуса 6 штукПошаговоРазогрейте духовку до 220 градусов.Разогрейте сливочное и оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанный тонкими полукольцами лук и тимьян и обжарьте до мягкости и золотистого цвета 10 минут.На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в прямоугольник примерно 22 х38 см.Выложите тесто на застеленный пергаментом противень и отправьте в духовку, сразу уменьшив температуру до 200 градусов. Выпекайте около 12 минут, пока тесто не начнет подниматься.Выложите лук ровным слоем на тесто, оставляя небольшие края, сверху посыпьте нарезанными маслинами и нарезанными анчоусами (по желанию). Отправьте в духовку еще на 15 минут. Затем уменьшите температуру до 190 градусов и выпекайте еще минут 15 до готовности и золотистого цвета.Порежьте на квадраты и подавайте.