Тортик «Вкус любви»

Национальная кухня:
  1. eioax

    By:eioaxin: 2 апр 2017
    Member

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    45
    Симпатии:
    72

    Непростой рецепт тортика «Вкус любви» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 108 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Рецепты тортов
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 22
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 108 килокалорий

    Тортик «Вкус любви»

    Ингредиенты на 4 порции

    • Для коржей:
    • 3 яйца
    • 90 г муки
    • 15 г крахмала
    • 1 г ванилина
    • 50 г сахара.
    • Для крема:
    • 100 г свежемороженой клубники
    • 50 г сахара
    • 250 г сыра маскарпоне.
    • Для украшения взбитые сливки
    • целые ягоды
    • шоколад по желанию.

    Пошагово

    1. Муку просеять с крахмалом. Белки взбить с сахаром в плотную пену.
    2. Желтки взбить до бела. Смешать желтки с мучной смесью.
    3. Аккуратно вмешать белки. Вылить тесто на противень с пергаментом. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.
    4. Снять корж с пергамента и дать остыть. Клубнику разморозить. Сделать из клубники пюре и добавить сахар. Добавить ванилин и сыр маскарпоне. Хорошо перемешать в однородную массу. Из коржа вырезать круги при помощи сервировочного кольца (Или простой большой жестяной банки, которую предварительно хорошо вымыть и удалить крышку и донышко). Дно упаковываем в пищевую пленку и в низ вставляем один бисквитный коржик. Затем выкладываем слой крепа.
    5. Чередуем слои бисквит — крем до верха. Ставим в холодильник на 4 часа.
    6. Затем аккуратно убираем кольцо. Украшаем взбитыми сливками и ягодами.
    7. По желанию можно полить ягодным сиропом или растопленным шоколадом. Приятного аппетита!
     

    Afoiemfqs нравится это.

  2. urbina77

    By:urbina77in: 16 май 2017
    Урбина Люда

    Регистрация:
    1 фев 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    33
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    kh_sofya нравится это.
  3. Кургина К

    By:Кургина Кin: 19 июн 2017
    Кургина Кира

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    30
    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    khmelnitskaya90 нравится это.
  4. Abluejawk

    By:Abluejawkin: 12 дек 2017
    Кила Евгения

    Регистрация:
    20 янв 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    34
    И как у тебя все получается???
     
    РитаС нравится это.
  5. Uqutijkso

    By:Uqutijksoin: 5 мар 2018
    Таня В

    Регистрация:
    30 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    25
    кстати, когда я первый раз попробовала тортик «вкус любви», подумала:
     
  6. arinat

    By:arinatin: 31 мар 2018
    Тарыко Арина

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    48
    Когда делала тортик «вкус любви» и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    androsenko88 нравится это.
Top