Холодный суп из томатов

Очень простой рецепт холодного супа из томатов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 30 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Первые блюда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Особенности: Рецепт для ово вегетарианской диеты

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: до 15 минут
• Количество порций: 1 порцию
• Количество калории: 30 килокалорий

Ингредиенты на 1 порцию

• Помидор 1 шт.
• Базилик 1 веточ.
• Перец красный молотый 1 ч. ложк
• Поваренная соль 1 ч. ложк

Пошагово

1. Когда на улице лето так хочется съесть что - то прохладное. . Предлагаю вам попробовать холодный суп из томатов, который не просто вкусный но еще и очень полезный. Кроме того готовится он всего до полу часа. Вам понадобится для этого супа острый красный перец, поскольку именно он отлично сочетается с помидорами.
2. Для начала помидор нужно очистить от шкурки и удалить попку.
3. Нарежьте помидор кубиками и отправьте в блендер.
4. Следом положите базилик, перец и соль. Не жалейте соли, поскольку без нее суп будет не очень вкусный.
5. Превратите помидоры и остальные компоненты в жидкую массу. Попробуйте ее на вкус и если необходимо добавьте соли или перца.
6. Такой суп очень хорош для людей, сидящих на диете. Но стоит обратить внимание, что томаты сами по себе очень кислые и суп тоже получается кисловатым. Приятного вам аппетита