Торт Мартышкина радость

Национальная кухня:
  1. Uedoveu

    By:Uedoveuin: 1 апр 2017
    Даша Б

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    55

    Простые ингредиенты и отменный вкус делают рецепт восхитительным!

    доступность продуктов

    Торт прост в приготовлении.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Торты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 423 килокалорий

    Торт Мартышкина радость

    Ингредиенты на 10 порций

    • Для теста:
    • Финики 300 гр
    • Мука 2 стак. (200 мл)
    • Сахар 1 стак. (200 мл)
    • Сода пищевая (гашеная (в тесто) и 1 ч. л гашеной соды в финики) 1 чайн. л.
    • Маргарин 100 гр
    • Яйца 1 шт.
    • Для крема:
    • Вареное сгущенное молоко (вареная) 1 шт.
    • Сливочное масло 250 гр
    • Грецкие орехи (рубленые, жареные) 100 гр

    Пошагово

    1. Финики мелко нарезать, залить стаканом кипятка, добавив 0,5 ч. л соды, помешать, закрыть крышкой и оставить на 30 мин.
    2. Растопить маргарин, добавить 1 стакан сахара, 1 яйцо и 1 ч. л. соды, гашеной в уксусе, добавить муку все перемешать и соединить с финиками.
    3. Готовое тесто разделить на 2 части и выложить в формы, покрытые бумагой для выпечки чуть присыпанную сухарями или манкой. Выпекать коржи при 180 град. 20 мин. Дать остыть разрезать вдоль каждый корж на 2 коржа.
    4. Крем: сгущенку и слив. Масло соединить и взбить миксером.
    5. Собираем торт: коржи промазать кремом, посыпать орехами и соединить. Верх и бока торта так же смазать кремом и обсыпать орехами. Дать пропитаться 2 часа
    6. На фото торт сделан из расчета двойной нормы т. е. на каждый корж я использовала перечисленные продукты и затем коржи разрезала пополам. Торт очень легко готовиться, особенно если заранее будут порезаны финики и пожарены орехи. Орехи я жарю, даю им остыть затем кладу на одну половину полотенца, накрываю второй и скалкой прокатываю несколько раз. Вместо маргарина можно использовать слив. масло, торт хуже не будет
     


  2. xbqkr

    By:xbqkrin: 24 авг 2017
    Member

    Регистрация:
    26 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    29
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    В_Осипова нравится это.
  3. Beonaoue

    By:Beonaouein: 7 окт 2017
    Вика Г

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    46
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о торте мартышкина радость зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
  4. bogovskaya77

    By:bogovskaya77in: 13 дек 2017
    Маша

    Регистрация:
    10 июл 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    11
    @Uedoveu, спасибо за рецепт! Очень люблю торт мартышкина радость!
     
    marynova93 нравится это.
Top