Приучить ребенка к каше сложно, нужна очень вкусная каша. Так и будет!Для многих людей манная каша рецепт, который является символом детства. А что делать, если ваш ребенок терпеть не может «размазню»? Скорее всего, вы не правильно ее готовите. Оказывается, манную кашу категорически нельзя варить! Из-за этого она получается «размазней», а при остывании на ее поверхности образуется противная корка. Давайте приготовим манную кашу по кулинарному рецепту моей мамы. По этому рецепту я варю кашку своим деткам.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: МаннаяСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 155 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииМолоко 1 стак. (200 мл)Вода 1 стак. (200 мл)Сахар 3 стол. л.Манка 6 стол. л.Сливочное масло 20 грПошаговоНаливаем в кастрюлю молоко (смесь молока с водой) и доводим до кипения. Насыпаем в стакан нужное количество манки. В момент, когда молоко закипело, убавляем огонь и, очень тоненькой струйкой, засыпаем манную крупу, при этом интенсивно перемешивая содержимое кастрюли. Только таким способом вы сможете избежать ненавистных детям комков. Тут же добавляем сахарный песок, щепотку соли и снимаем кашу с огня. Плотно накрываем кастрюлю крышкой и выдерживаем 15 минут. По истечении времени снимаем крышку, раскладываем по тарелкам, добавив сливочное масло. Моя дочка утверждает, что манная каша - самая любимая ее еда!