Удачное решение для десерта на праздничный стол - это торт Римские каникулы в домашних условиях. Подумайте сами - бисквит, наполненный нежным кремом с ананасовой ноткой... Вкусно! Такое вот итальянское лакомство - прямо у вас дома! Уж поверьте, перед кремом Шантильи не сможет устоять ни одна сластена! Так что вот вам рецепт приготовления торта Римские каникулы, надеюсь, вам понравится!Количество порций: 5-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка, ТортыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 84 килокалорийПовод: На праздничный столИнгредиенты на 5 порцийЯйца — 9 Штук (5 шт. - для бисквита, и 4 желтка - для крема. )Сахар — 300 Грамм (для бисквита - 150 г, для крема - 150 г)Мука — 125 Грамм (75 г - для теста, остальное - в крем)Крахмал — 75 ГраммМолоко — 200 МиллилитровСливки — 200 МиллилитровАнанас консервированный — 1 Штука (1 банка)ПошаговоДелаем бисквит. Сахар взбиваем с желтками до однородной густой массы.Оставшиеся же белки взбиваем в густую белую массу.Смешаем эти две массы между собой, добавим крахмал и муку. Запекаем в разогретой до 180 градусах духовке 30-40 минут.Делаем заварной крем. Молоко нагреваем. Желтки растираем с сахаром и добавим молоко, муку и ванилин. Греем до густоты, помешивая, и снимаем с огня.Готовый и чуть остывший бисквит переворачиваем, верхнюю корочку срезаем, а оставшийся кусок делаем как бы«тарелочкой». Крошки при этом не выбрасывайте - они нам понадобятся.Ананасы достаем из банки и просушим от остатков сиропа.Взбиваем сливки и смешиваем с остывшим заварным кремом и кусочками ананаса. Заполняем этим кремом нашу бисквитную коробку, накрываем сверху отрезанной перед этим «крышечкой» и обмазываем со всех сторон кремом.Оставшимися от бисквита крошками обсыпаем наш тортик. Готово!