Простой рецепт черных маффинов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 414 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 9 порцийКоличество калории: 414 килокалорийИнгредиенты на 9 порцийЧерный шоколад 200 гСливочное масло 200 гЯйцо куриное 6 штукСахар 4 столовые ложкиПшеничная мука 6 столовых ложекРазрыхлитель 8 гСоль щепоткаПошаговоВзбить яйца с сахаром.Растопить масло и добавить в сахарно - яичную смесь.Растопить шоколад.Добавить в смесь муку, разрыхлитель, шоколад, сахар и хорошо перемешать.Выложить тесто в формочки запекать примерно 20 минут в духовке разогретой до 180 градусов. Готовность можно проверить проткнув маффин зубочисткой или кончиком ножа. Если тесто не прилипает, значит оно готово.Теплые маффини украсить по желанию.Масло и шоколад я отдельно топила в микроволновке. Шоколад нужно топить постепенно, время от времени вынимая и мешая его, чтобы не густел и не пригорал. По оригинальному рецепту у вас получиться 9 больших маффинов.