Непеченый торт из черного хлеба с апельсиново-творожным кремом

Национальная кухня:
  1. Oogaoosy

    By:Oogaoosyin: 6 дек 2016
    Ефросинина Тома

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    56

     

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерт
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 321 килокалорий

    Непеченый торт из черного хлеба с апельсиново-творожным кремом

    Ингредиенты на 6 порций

    • 400 г крошек черного хлеба
    • 100 г коричневого сахара
    • 100 г сливочного масла
    • 400 г творога
    • 200 г сливочного сыра филадельфия
    • 100 г сахара
    • 2 апельсина
    • 2–3 ст. л. апельсинового ликера
    • 20 г желатина
    • 1/1, ч. л. апельсиновой цедры
    • 2 ст. л. порошка какао

    Пошагово

    1. Растопить в большой сковородке сливочное масло. Добавить сахар и хлебные крошки и готовить, при интенсивном нагреве, постоянно перемешивая, пока сахар не карамелизируется. Выложить полученную массу в разъемную форму, смазанную сливочным маслом. Охладить.
    2. Выжать сок из апельсинов, замочить в нем желатин и оставить на 20 минут для набухания. Соединить творог и сливочный сыр с сахаром, цедрой и ликером и тщательно перемешать.
    3. Не доводя до кипения, нагреть на небольшом огне разбухший желатин до полного растворения. Соединить с сырно - творожной массой и перемешать. Вылить массу на корж и убрать в холодильник на 3–6 часов.
    4. Перед подачей провести тонким ножом вдоль боковой части формы и аккуратно снять ее. Переложить торт на тарелку и посыпать через ситечко толстым слоем порошка какао.
     

    Qspkuma и bryantseva80 нравится это.

  2. Kueuuev

    By:Kueuuevin: 22 фев 2017
    Алеся

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    36
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик непеченого торта из черного хлеба с апельсиново-творожным кремом
     
    galiullina79 и putyrskaya80 нравится это.
  3. Lggnbywk

    By:Lggnbywkin: 29 мар 2017
    Балуева

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    34
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    ЯнаП и Isrjoao нравится это.
  4. Грушевская И

    By:Грушевская Иin: 22 июн 2017
    Грушевская Ира

    Регистрация:
    31 май 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    14
    А я думала разбираюсь в приговтолении непеченого торта из черного хлеба с апельсиново-творожным кремом:D:D, аздесь такое:)
     
    Серафима_Д нравится это.
  5. stefanova98

    By:stefanova98in: 12 янв 2018
    Стефанова Виолетта

    Регистрация:
    16 авг 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    21
    @Oogaoosy,:) очень аппетитное фото непеченого торта из черного хлеба с апельсиново-творожным кремом
     
    Uofehioi нравится это.
  6. Nsqojoi

    By:Nsqojoiin: 17 янв 2018
    Корявченко Алена

    Регистрация:
    11 авг 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    13
    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
  7. ЯнчикЛ

    By:ЯнчикЛin: 2 авг 2018
    Янчик

    Регистрация:
    11 фев 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    11
    А что вы нашли в непеченом торте из черного хлеба с апельсиново-творожным кремом??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
Top