Закусочный торт с начинкой из корейской моркови. Пикантный и воздушный тортик без майонеза с нежным вкусом.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Закуски из птицыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 20Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 251 килокалорийПовод: На праздник, На Новый год, РождествоИнгредиенты на 3 порциикуриное филе — 300 глук — 1 штмолоко — 0,5 стак.мука — 0,5 стак.яйца — 2 шткорейская морковь — 300 гсыр твердый — 100 гсоль, перецрастительное масло (для жарки)ПошаговоМясо с луком измельчить в блендере. К фаршу добавить яйца, молоко, соль. перец, муку. Все хорошо перемешать. Разогреть масло и на умеренном огне жарить блинчики с двух сторон до золотистого цвета.Выкладываем тесто ложкой и быстро разравниваем. Переложить блинчики морковью, слегка прижимая. Последний посыпать тертым сыром. Дать пропитаться не меньше часа. Украсить по желанию.Приятного аппетита!P. S. Такой тортик можно прослоить любой начинкой. Например жареными грибами, добавить майонез или мягкий сливочный сыр и т.д. На Ваш вкус.
Рецепт закусочного торта из курицы с морковью понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо