Несложный рецепт шницеля из телятины Cordon Bleu французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 1 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 1 килокалорийИнгредиенты на 4 порциисоль4 ломтика вареной ветчиныяйца – 2 штперец белыйжир для жарки6 ст. л. панировочных сухарей4 телячьих шницеля по 200 г толщиной 2 смлимон для украшениямука4 ломтика эмментальского сыраПошаговоВ шницелях с продольной стороны прорезать карманы. Шницели приправить, в карманы положить по ломтику ветчины и сыра, отверстие заколоть деревянной шпажкой. Затем последовательно обвалять в муке, взбитом яйце и сухарях. Жарить на сковороде по 8-10 минут с каждой стороны. Выложить на подогретое блюдо, украсить лимоном. Подать с картофелем и зеленым горошком.Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.