Бисквит с клубникой и сливками

Несложный рецепт бисквита с клубникой и сливками узбекской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 186 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Узбекская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Технология приготовления: Запекание в духовке

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 186 килокалорий
• Повод: День рождения

Ингредиенты на 6 порций

• масло сливочное 175 г
• сахар 150 г
• ванильный сахар 8 г
• яйца куриные 3 шт.
• мука 175 г
• разрыхлитель 1 ч. л.
• сода 1/1, ч. л.
• клубника 350 г
• сливки молочные (35%) 200 мл
• сахарная пудра по вкусу
• ягоды горсть

Пошагово

1. Взбить сливочное масло с сахарам и ванильным сахаром, ввести по одному яйца, перемешать.
2. Добавить просеянную муку, разрыхлитель, соду и соль.
3. Перемешать до однородной массы.
4. Выложить тесто в смазанную форму для выпечки.
5. Поставить форму в разогретую до 190 градусов духовку.
6. Выпекать 25-30 минут.
7. Готовый бисквит остудить и разрезать на два коржа.
8. Охлажденные сливки взбить с 1,5 ст.
9. л.
10. сахарной пудры, добавить нарезанную клубнику, перемешать.
11. На один корж выложить клубнику со сливками, накрыть вторым.
12. Бисквит обильно посыпать сахарной пудрой и украсить свежими ягодами.
13. Приятного аппетита!