Простой рецепт шоколадного торта со сметанным кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 часа. Содержит всего 109 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Торты, Шоколадный тортСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 3 часаКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 109 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийКефир 1% - ый ½ лПшеничная мука 2 стаканаСахар 2 стаканаЯйцо куриное 2 штукиСода 1 чайная ложкаКакао - порошок 8 столовых ложекСметана 30% - ная 350 млСахарная пудра 150 гПошаговоРазогреть духовку до 175 градусов.Кефир смешать с содой и немного нагреть на плите или в микроволновой печи.Яйца взбить с сахаром и ввести в кефирную смесь.Добавить просеянную муку и какао. Хорошо взбить.В форму диаметром 25 см влить часть теста на 1 корж, толщиной 2–3 см и выпекать 15–20 минут (проверить зубочисткой готовность). Должно получится 8 коржей.Для крема взбить сметану с сахарной пудрой и смазать все коржи.Для украшения можно использовать какао - порошок и взбитые сливки.
как вкусно! Я полюбила шоколадный торт со сметанным кремом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.