Трюфели с ореховой начинкой

Простой рецепт трюфелей с ореховой начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 540 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 540 килокалорий

Ингредиенты на 8 порций

• Темный шоколад 300 г
• Сливочное масло 170 г
• Миндаль 80 г
• Фундук 80 г
• Мед 40 г
• Какао 80 г

Пошагово

1. В миску положите размягченное сливочное масло, добавьте измельченный миндаль, фундук и мед. Взбейте.
2. Растопите 200 грамм шоколада на водяной бане, остудите и добавьте в сливочно - ореховую смесь. Снова взбейте.
3. Наполните смесью пекарский рукав и выдавите небольшие шарики на поднос, покрытый бумагой для запекания. Поставьте в холодильник на 20 минут.
4. Для обсыпки растопите оставшийся шоколад на водяной бане, остудите, обмакните трюфели. Обваляйте в какао и поставьте в холодильник.