Простой рецепт молочного торта с карамелью и шоколадом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 790 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ТортыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 790 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийПеченье «Юбилейное» 200 гСливочное масло 300 гСухое молоко 400 гМолоко 250 млСахар 200 гВаниль 2 чайные ложкиШоколад 200 гФундук 100 гСгущенное вареное молоко 1 банкаПошаговоСмешайте размельченное в блендере печенье и 100 г растопленного сливочного масла. Основу диаметром 20–23 см застелите бумагой для выпечки. Выложите приготовленную массу на дно, плотно утрамбуйте. Также сделайте высокие бортики. Поставьте форму в холодильник пока будете готовить начинку.Свежее молоко (200 мл) вместе с малом (200 г), сахаром и ванилью доведите до кипения. Остудите. Взбейте охлажденную массу в блендере вместе с сухим молоком до кремовой консистенции (без комочков).Орехи мелко нарубите. Шоколад вместе с оставшимся молоком (50 мл) растопите в микроволновке или на водяной бане. Залейте растопленной шоколадной смесью орехи и перемешайте.На охлажденную основу вылейте половину молочного крема, затем выложите слой карамели (банка вареной сгущенки). Сверху выложите остальной молочный крем.Поставьте форму в холодильник, чтобы начинка застыла. Затем нанесите шоколадно - ореховую глазурь и отправьте еще на 2–3 часа готовый торт в холодильник.
Вкуснятина, обожаю молочный торт с карамелью и шоколадом Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Finreib
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту молочного торта с карамелью и шоколадом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!