Предлагаю всем любителям воздушных десертов и муссов отличный вариант - рецепт приготовления холодного торта с желатином. Он может быть с абсолютно любыми наполнителями или просто сливочно-ванильный. Этот удивительно воздушный холодный торт с желатином в домашних условиях может стать отличным десертом для праздничного стола. Украсить его можно не только фруктами или ягодами, но и взбитыми сливками, например.Количество порций: 1Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ТортыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 135 килокалорийПовод: На праздничный столИнгредиенты на 1 порциюБисквит — 1 ШтукаЙогурт фруктовый — 600 ГраммНатуральный йогурт — 400 ГраммМолоко — 100 МиллилитровСахар — 70 Грамм (по желанию)Ягоды или фрукты — По вкусуПошаговоБисквит можно приготовить заранее, используя любимый рецепт. Он должен как следует остыть, чтобы его можно было разрезать пополам.Выложить бисквит в разъемную форму, застелив бортики. Пропитать по вкусу - сахарным сиропом, сгущенкой с молоком или ликером, например.Края формы украсить ягодами или фруктами. В данном случае рецепт приготовления холодного торта с желатином предполагает использование свежей клубники и клубничного йогурта, однако можно использовать также консервированные фрукты.Желатин замочить, согласно инструкции на упаковке, в воде или молоке. При необходимости немного прогреть, не доводя до кипения, чтобы он полностью растворился.Соединить натуральный и фруктовый йогурт. Перемешать до однородности. Использовать можно несколько фруктовых вкусов при желании.Влить растворенный желатин и как следует перемешать.Полученную массу вылить на корж и отправить в холодильник.Когда холодный торт с желатином в домашних условиях хорошо остынет, аккуратно снять бортики формы.При желании верх тортика также можно украсить ягодами, шоколадной крошкой или листиком мяты.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже холодный торт с желатином получается здорово!