Вкусные, нежные и хрустящие круассаны с клубникой, свежей или мороженной, будут прекрасным завтраком или десертом. Только обязательно ягоды, а не варенье. Советую круассаны с клубникой подавать со взбитыми сливками! Получится потрясающий десерт! А на завтрак к кофе или чаю. Круассаны с клубникой особенно нравятся детям. Вообще, доавлять в круассаны свежие ягоды очень хорошая идея! Советую такие круассаны с клубникой всем друзьям.Количество порций: 3-4Характеристики рецептаНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Выпечка, КруассаныСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 331 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 3 порцииТесто — 500 ГраммКлубника — 8-10 ШтукЯйцо — 1 ШтукаСахарная пудра — По вкусуПошаговоПодготовьте все ингредиенты. Клубничку помойте и оторвите хвостики.Нарежьте ягоды четвертинками.Раскатайте тесто и нарежьте большими треугольниками.На широкую часть треугольников сложите по чайной ложке клубники.И заверните в рогалик. Сложите ещё сырые круассаны с клубникой на противень, устелённый пекарской бумагой, смажьте взбитым яйцом и выпекайте в разогретой на 200-250 градусов духовке 25-30 минут.